Unter Ökonomat versteht man ein Bestellsystem, bei dem die Wirtschaftsleitung eine Liste von Artikeln zum Bestellen durch die Kochgruppen bereit stellt. Diese Liste wird von den Kochgruppen auf einer beliebigen Installation von BKVWIN ausgefüllt und in das Programm der Wirtschaftsleitung eingespielt.
Anlegen einer Ökoliste
Sie müssen einen gemeinsamen Pfad am besten im Netzwerk definieren und eine Liste mit Artikeln zusammen stellen.
mit Ökoliste bestellen
Wenn wir einen Speiseplan erstellt haben, können wir eine Bedarfsliste ableiten und diese dann im Ökonomat bestellen.
Ökoliste importieren
Die Wirtschaftsleitung importiert die Ökobestellungen der Kostenstellen in ihr Programm.
Ökoliste und Memory-Stick
Verwenden Sie den Memorystick um eine ÖKO-Bestellung von überall zu machen.